全品項介紹

伯爵香檸夾心蛋糕

檸檬/伯爵茶/杏仁粉/白巧克力

將伯爵紅茶打入柔軟有彈性的布雪蛋糕體中，包覆著入口即化的檸檬白巧克力甘納許內餡，搭配咖啡或紅茶打造優雅午茶好滋味。

依思尼海鹽焦糖軟糖

依思尼海鹽焦糖軟糖

以傳統技術與嚴謹工法製成的海鹽風味焦糖軟糖，以甜而不膩的香濃醇厚滋味擄獲人心。

依思尼蘋果焦糖軟糖

依思尼蘋果風味焦糖軟糖

以傳統技術與嚴謹工法製成，蘋果香氣率先於鼻腔綻放，隨後奶油香氣緩緩展開，而焦糖與蘋果交織出的甘甜後韻則持久不散。

開心果瑪德蓮

開心果醬/依思尼奶油

使用西西里島開心果醬，嚐起來除了濃郁的奶油香氣，更帶出細緻優雅的開心果尾韻，不過分搶戲，卻為整體風味增添豐富層次。

費南雪

杏仁粉/蜂蜜/依思尼奶油

名為「金融家」的費南雪小蛋糕，擁有金磚般的外型與色澤，能品嘗到頂級奶油的芳醇，杏仁、蜂蜜甜香與綿潤口感，是款傳統的法式小點心。

奶油千層酥

依思尼奶油/香橙糖酒液

使用法國頂級依思尼奶油，以反摺疊派皮技法製成，餅體層次分明，口感細緻鬆脆。烘烤時刷上香橙糖酒液，為濃郁奶香增添柑橘芳香，風味清新優雅。

*含微量酒精成份

迷你巧克力咕咕霍夫

莊園巧克力/依思尼奶油/杏仁粉

為濕潤柔軟、輕盈有彈性的蛋糕體。使用的莊園巧克力讓整體醇厚飽滿，依思尼細膩的奶油香氣與巧克力相互襯托，帶來和諧的美味感受。

海鹽焦糖蛋白餅

焦糖脆粒/杏仁片/伯爵茶/鹽之花

鬆脆迷人的蛋白餅，入口即迎來優雅的伯爵茶香氣，擁有咬感的焦糖脆粒與杏仁片的微脆口感嚐起來令人意猶未盡。

依思尼Mimolette起司胡椒餅乾

Mimolette起司/貢布胡椒/依思尼奶油

起司的鹹香與奶油的濃醇交織，尾韻溫和不辛辣的胡椒及鹽之花做收尾。

金鑽鳳梨酥

金鑽鳳梨/依思尼奶油

金鑽鳳梨製成，保留果肉纖維與自然果香，酸甜比例恰到好處，使用頂級的法國依思尼奶油做成的外皮，點亮發酵奶油的香氣。

紫薯芋頭酥

嚴選芋頭餡/依思尼奶油

將紫薯揉進外皮，香氣層次與嚴選的芋頭內餡融洽結合，配一杯好茶，享受嘴裡的小驚喜吧。

紅韻檸檬酥

特製檸檬餡/依思尼奶油

將台茶18號紅玉紅茶添入外皮製作，將在地檸檬濃縮打入內餡，酸香飽滿的果韻與紅茶風味外皮，取得恰到好處的平衡。

依思尼焦糖沙布列

依思尼奶油/焦糖脆粒/鹽之花

沙布列質地酥鬆，依思尼焦糖脆粒與海鹽在鹹甜交錯中堆疊出奶油香氣。

杉林溪高山烏龍茶茶包

杉林溪高山烏龍茶茶葉

品種為擁有層次細緻花香與持久回甘的青心烏龍，獨特的山林氣息伴隨淡雅花果香與蘭花香氣，充分展現高山雲霧孕育出的純淨風味。